立夏过后,气温飙升,天气越来越燥热,人体津液流失速度加快,很容易出现津液不足的情况。口干舌燥、咽喉干痛、皮肤干燥起皮、满脸细纹、眼干嘴苦、心烦失眠、大便干结,都是身体在提醒你:该补足津液了!
中医常讲:津液足,百病无,容颜润,津液是人体最好的滋养剂,津液充足,皮肤水润有光泽,人看着年轻好几岁,一旦亏虚,衰老速度会大幅加快。立夏养生,不用大补,多吃滋阴生津的食材,温和调理就管用,下面分享4种家常食材,做法简单,坚持吃,补足全身津液,润燥养肤、延缓衰老,浑身舒爽过夏天。
一、百合莲子羹
准备食材:干百合15克、莲子20克、冰糖少许、清水适量
制作过程:干百合、莲子提前用清水浸泡1小时,彻底泡软,莲子去掉苦心,避免口感发苦。锅中加入足量清水,放入泡好的百合和莲子,大火烧开后转小火,慢炖30分钟,煮至食材软糯、汤汁浓稠,最后加少许冰糖调味,放温后食用,早晚吃都可以。
食疗作用:百合是滋阴润燥、生津养肺的佳品,莲子清心安神、补水润燥,专门针对立夏燥热引发的口干咽燥、心烦气躁、失眠多梦,快速补充身体流失的津液,舒缓体内虚火,长期吃,皮肤干燥、暗沉细纹得到改善,安神助眠,由内而外滋养肌肤,抗衰老、平烦躁,适合全家食用。

二、清炖银耳雪梨汤
准备食材:干银耳1小朵、雪梨1个、枸杞少许
制作过程:银耳提前泡发,撕成小朵,去掉坚硬的根部,雪梨洗净去皮,切成小块,去掉果核。把银耳放入锅中,加清水小火煮20分钟,煮出胶质,再放入雪梨块,继续煮15分钟,出锅前放入枸杞焖5分钟,不加糖口感也清甜,天然润燥。
食疗作用:银耳富含植物胶原蛋白,是天然的“养颜食材”,能滋阴生津、补水锁水,雪梨清热降火、润肺解渴、滋养肌肤,两者搭配,立夏吃再合适不过,快速缓解燥热伤津,改善皮肤干、嘴巴干、嗓子干,补充身体水分,淡化干纹细纹,让肌肤水润饱满,减少夏季虚火旺盛,养肤又养生。
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三、清炒山药木耳
准备食材:铁棍山药1根、干木耳1小把、胡萝卜少许、盐、食用油
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制作过程:木耳提前泡发洗净,撕成小朵,山药去皮切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化发黑,胡萝卜切片配色。锅中倒油烧热,先下木耳翻炒片刻,再放入山药、胡萝卜,大火快速翻炒2-3分钟,炒至食材熟透,加少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。
食疗作用:山药性平温和,益气养阴、生津润燥、健脾养胃,从根源调理身体津液分泌,木耳清润滋补、润肠排毒,清淡少油,完全契合立夏清淡养生的原则,不伤脾胃,不生燥热,既能补充营养,又能滋阴生津,缓解体虚津亏,调理体内燥热,呵护肠胃,让津液源源不断生成,皮肤水润不干燥,延缓肌肤衰老。

四、冬瓜海带汤
准备食材:冬瓜一块、干海带少许、姜片、盐少许
恭喜,恭喜!香港知名星二代、资深艺人郑丹瑞的女儿郑瑶,在社交媒体上宣布生娃喜讯。
他在给国王腓力二世的信里写得那叫一个言之凿凿。他说,中国人虽然多,但是生性懦弱,不懂打仗,而且政府腐败。他觉得,只要60个全副武装的西班牙精锐士兵,就能像切豆腐一样切开明朝的防线,直捣黄龙。
制作过程:冬瓜去皮切成薄片,海带泡发洗净切块,锅中加清水,放入姜片烧开,下入冬瓜和海带,大火煮10分钟,煮至食材软烂,加少许盐调味即可,清淡少油,汤鲜味美。
食疗作用:冬瓜清热解暑、生津止渴、利水润燥,海带滋阴补水、清润祛燥,能快速补充夏季流失的水分和津液,清除体内燥热,缓解口干口渴、身体燥热不适,低脂清淡,无负担,常喝滋润全身,补水养颜,避免津液亏虚导致的早衰、皮肤粗糙,清爽润燥,越吃越年轻。

立夏养生,核心就是补足津液,这4道家常菜,食材家常配资杠杆模式,做法简单,不用复杂调料,坚持吃,滋阴生津、润燥养肤、延缓衰老,津液足了,不口干、不烦躁,皮肤水润透亮,轻松安稳度过夏天,比吃护肤品、补品都管用!
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